BIER VOM FASS

Hausbier/Kellerbier

3,80 € | 5,60 €

naturtrüb & feinherb  0,3 l / 0,5 l 

Köstritzer Edelpils

3,50 € | 5,10 €

0,25 l / 0,4 l

Köstritzer Schwarz

3,50 € | 5,10 €

 0,25 l / 0,4 l

Benediktiner hell

3,80 € | 5,60 €

0,3 l / 0,5 l 

Radler / Diesel

3,50 € | 5,10 €

0,25 l / 0,4 l

FLASCHENBIER

Bitburger Alkoholfrei

3,80 €

 0,33 l

Benediktiner Hefeweizen

5,50 €

Hell, Dunkel oder Alkoholfrei 0,5l

SOFTDRINKS

Coca Cola 1)9)10)11)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Cola Light 1)9)10)11)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Sprite 1)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Fanta 1)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Bitter Lemon 1)11)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Ginger Ale 1)11)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Tonic 1)11)

3,20 € | 5,20 €

 0,2 l / 0,4 l

Club Mate 9)

3,80 €

 0,3 l

Gerolsteiner Wasser

2,80 € | 4,90 €

Sprudel / Naturell  0,25 l /0,5 l

SÄFTE & SCHORLEN

Vaihinger Apfel

3,50 € | 5,50 €

Naturtrüb  0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Ananas

3,50 € | 5,50 €

 0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Cranberry

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Maracuja

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Orange

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Banane

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Kirsche

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

Vaihinger Mango

3,50 € | 5,50 €

0,2 l / 0,4 l

... als Saft Schorle

3,20 € | 5,20 €

0,2 l / 0,4 l

FRISCHE KICK

Frisch gepresster Orangensaft

4,90 €

aus sonnig süssen Orangen  0,2 l

Berry Blast g)

6,90 €

Smoothie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Banane, Joghurt & Honig

Mango Pistachio

7,50 €

Smoothie mit Mango, Banane, Pistazien Mandeldrink und Honig

Citrus Detox

7,50 €

Smoothie mit Orange, Papaya, Karotte, Honig, Kurkuma und Aloe - Vera-Saft

Avocado Almond

7,50 €

Smoothie mit Avocado, Spinat, Banane, Kiwi, Mandeln & süsser Kondensmilch

Blueberry Chia Seed

6,90 €

Smoothie mit Heidelbeeren, Ananas, Cashew Nüsse, Mandeldrink & Honig

Protein Power

7,50 €

Smoothie mit Banane, Mango, Haferflocken, Erdnussbutter, Mandeldrink & Schoko-Proteinpulver

BITTE WÄHLEN SIE:

Holunder

6,50 €

Erdbeer

6,50 €

Himbeer- Lychee

6,50 €

Mango - Ananas

6,50 €

Pfirsich

6,50 €

Heidelbeer - Lavendel

6,50 €

Orangen - Ingwer

6,50 €

Drachenfrucht- Wassermelone

6,50 €

Morning Melody 9)

3,90 €

Weißer und Grüner Tee mit einem exotisch & fröhlichen Aroma

Women‘s Power

3,90 €

Balance aus harmonischen Gewürzen, süßen Äpfeln und Brombeerblättern

Mellow Mandarin 9)

3,90 €

Lebendige Eleganz aus Sencha, Jasmin und fruchtigen Zitrusnoten

Sweet Berry

3,90 €

Sommerlicher Früchtetee aus feinen Waldbeeren

Lady Star Deluxe 9)

3,90 €

Besondere Schwarztee-Mischung mit fruchtig frischem Geschmack von Orangen-Zitrusnoten

Marrakesh Night 9)

3,90 €

Marokkanische Minze vereint mit grünem Gunpowder

Smiling Buddha 9)

3,90 €

Angenehme Ingwerschärfe, fruchtiges Lemongras und Sencha zaubern ein Lächeln ins Gesicht

From Paris With Love 9)

3,90 €

Herzensmischung aus Weißen Tees, Himbeeren und Veilchen

Amour Provence

3,90 €

Kräuterkomposition, die auf eine Reise nach Südostfrankreich einlädt

Summer Miracle

3,90 €

Sommerwunder aus Rooibos, Orangen, Erdbeeren, und Blütenmischung

Blackberry Tango 9)

3,90 €

Leidenschaftliche Symphonie aus Assam und Waldbeeren

Ingwer-Honig

3,90 €

mit frischem Ingwer und Honig aufgebrüht

Kaffee

Tasse Kaffee9)

3,10 €

Frisch gemahlener Kaffee, schwarz oder mit Milch

Große Tasse Kaffee 9)

5,60 €

Frisch gemahlener Kaffee, schwarz oder mit Milch

Kännchen Kaffee 9)

5,90 €

Frisch gemahlener Kaffee, schwarz oder mit Milch

Espresso 9)

2,50 €

Ein intensiver und aromatischer Espresso

Doppelter Espresso 9)

3,50 €

Zwei Portionen Espresso für extra Intensität

Latte Macchiato 9)

4,90 €

Heißer Milchkaffee mit einem Schuss Espresso

Flat White 9)

4,20 €

Espresso mit einer doppelten Portion aufgeschäumter Milch

Café au Lait 9)

4,20 €

Kaffee mit großzügiger Portion heißer Milch

Cappuccino 9)

3,90 €

Espresso mit aufgeschäumter Milch

Cappuccino Doppio 9)

6,90 €

Espresso mit aufgeschäumter Milch doppelt groß

Affogato 9)g)

5,20 €

Eine Kugel Vanilleeis in heißem Espresso serviert

Kaffee-Schoko 9)g)

6,50 €

Heiße Mischung aus kräftigem Kaffee, cremiger Schokolade verfeinert mit einer Sahnehaube

SCHOKOLADE & MILCH

Heiße Schokolade 9)g)

4,90 €

Reichhaltige heiße Schokolade, garniert mit Schlagsahne

Glas heiße Milch mit Honig

3,90 €

APERITIFS

Prosecco

3,90 €

 0,1 l 

Proseccoschorle

5,90 €

0,25 l

Prosecco auf Eis

6,90 €

 0,25 l

Piccolo Sekt, trocken

7,90 €

 0,25 l

Hugo

8,00 €

Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, frische Minze, Limette 

Lillet Vive

9,50 €

Lillet Blanc, Tonic Water, Erdbeeren, Gurke, Minze 

Bitter Lemon Spritz

8,50 €

Bitter Lemon, Prosecco, Soda, garniert mit einer Zitronenscheibe

Limoncello Spritz

9,00 €

Limoncello, Prosecco, Soda, garniert mit einer Zitronenscheibe

SEKT & CHAMPAGNER

Spumante Metodo Classico

55,00 €

Chardonnay Sekt trocken
0,75l
Strohgelb mit grünem Schimmer. Weißer Schaum und persistente Perlage; feinperlig. Intensives, zartes Bukett mit Noten von 
frischem Obst, Salbei und Honig. Am Gaumen
harmonisch, komplex, frisch

Schloss Vaux Brut

42,00 €

Rosé Sekt trocken
0,75 l
Der Schloss Vaux Rosé Sekt zeigt sich 
in zartem Lachsrosa mit hochfeiner Perlage 
im Glas. Er wird Sie mit seiner verspielten, 
feinfruchtig-frischen Art und dem Bouquet 
verführerischer Walderdbeeren und Kirschen 
begeistern. Ein Rosé-Sekt, der keinen 
Vergleich mit gehobenen Rosé Champagner 
scheuen muss.

Lambrusco Reggiano

35,00 €

DOC Lambrusco Salamino trocken
0,75 l
Intensives, leuchtendes Rubinrot. 
Angenehmes, lang anhaltendes und fruchtiges 
Bukett. Am Gaumen trocken, dennoch sehr fruch
tig und rundum rund.

Moët & Chandon Brut Impérial

95,00 €

Champagner trocken
0,75l
Französischer Schaumwein aus der 
Champagne-Region, hergestellt nach der 
traditionellen Methode, bekannt für seine 
Komplexität und Eleganz und besonders 
beliebt bei großen Anlässen.

WEIMARER WEINE

Weimarer Poetenweg weiss

24,00 € | 6,90 €

Qualitätswein trocken
0,75 l  / 0,2 l
Unkomplizierter Wein. Leichter Genuss an jeden Tag.
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

Weimarer Poetenweg rosé

24,00 € | 6,90 €

Qualitätswein trocken
0,75 l  / 0,2 l
Frisch, fruchtig mit einem Hauch von Weichsel und Waldbeere. 
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

Weimarer Poetenweg rot

24,00 € | 6,90 €

Qualitätswein trocken
0,75 l  / 0,2 l
Würzig, vielschichtig, nachhaltig mit schwarzen Früchten.
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

WEISSWEINE

Weißburgunder

24,00 € | 6,90 €

Qualitätswein trocken
0,75 l  / 0,2 l
Unkompliziert mit feiner Fruchtaromatik.
Weingut Deckert, Saale-Unstrut

Lugana

36,00 € | 10,50 €

DOC, trocken
0,75 l  / 0,2 l
Frisch, fruchtig mit ausgeprägter 
Mandelnote. 
Cantina Bulgarini, Lombardei 

Chardonnay „Oaks Valley“

29,00 € | 8,50 €

trocken
0,75 l  / 0,2 l
Aromen von Apfel, Birne und tropischen 
Früchten. 
Fetzer Vineyards, Kalifornien

SIN/A 0,0 alkoholfrei

24,00 € | 7,90 €

trocken
0,75 l  / 0,2 l
Aromatisch im Duft gelbe Früchte und weiße 
Blüten mit einem Anflug von Zitrusfrüchten. 
Bodegas Juan Gil, Spanien

ROSÉWEINE

Marqués de Cáceres Rosé

35,00 € | 9,50 €

D.O.Ca. Rioja, trocken
0,75 l  / 0,2 l
Zarten Aromen von roten Beeren, Rosen und einem Hauch von Zitrus.
Cáceres, Spanien

Spätburgunder Rosé

24,00 € | 6,90 €

Qualitätswein feinherb
0,75 l  / 0,2 l
Blumiges Aroma mit Anklängen von Erdbeeren. Prickelnd-leichter Abgang.
Weingut Carl Adelseck, Nahe

ROTWEINE

Spätburgunder

23,00 € | 6,50 €

Qualitätswein trocken
0,75 l  / 0,2 l
Fruchtig, gehaltvoll mit angenehmen Tanninenmit einer leichten Note von Erd- und Himbeeren. 
Weingut Deckert, Saale-Unstrut

Cabernet Sauvignon

28,00 € | 7,90 €

DOC, trocken
0,75 l  / 0,2 l 
Fruchtige Aromen von Himbeeren und Brombeeren. Vollmundig weich.
 Az. Agr. Ronco Margherita Friaul, Italien

La Orphica Edición Viva la Vida

39,00 € | 12,50 €

Cuvée, halbtrocken
0,75 l  / 0,2 l 
Eichenfass gereift, am Gaumen vollmundig, runde Tannine und langem Finale. 
Gebr. Tofterup, Ribera del Júcar, Spanien

MESA/4.4 Tinto Tempranillo

24,00 € | 6,90 €

trocken
0,75 l  / 0,2 l 
Reife, süße Früchte mit feinen Vanillenoten und dezenten Gewürzhintergrund - rund, strukturiert und harmonisch am Gaumen.
Manzanares, Spanien

Zinfandel „Oaks Valley“

28,00 € | 7,90 €

trocken
0,75 l  / 0,2 l 
Elegante Aromen von roten Beerenfrüchten. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen. 
Fetzer Vineyards, Kalifornien

Château Bernateau Grand Cru

AOC trocken
0,75 l  / 0,2 l 
Gut ausbalanciert, beeindruckt mit einladenden Bukett von reifen Früchten und edlen Gewürzen.
Château Bernateau, St. Emilion, Frankreich

EMPFEHLUNG

Plato de Quesos a)

22,90 €

 Auswahl an Käsesorten mit Trauben, Cranberry,
 Feigenmarmelade & Walnüssen, dazu Brot:

• Manchego – halbfester Käse aus Schafsmilch mit buttrig leicht nussigen Geschmack
• Tetilla – halbfester Käse aus Kuhmilch mit milden cremigen Geschmack
• Zamora – Weichkäse aus Ziegenmilch  würzig und kräftig im Geschmack
• Cremeux  –  Weichkäse aus Kuhmilch mit sehr cremigen Geschmack

Margarita

9,50 €

Espolon Reposado Tequila, Triple Sec, frischer Limettensaft, serviert mit einem Salzrand

Mojito

8,90 €

Weißer Rum, frischer Limettensaft, Minzblätter, Zucker, Sodawasser

Cosmopolitan

10,50 €

Skyy Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft, frischer Limettensaft

Singapore Sling

10,90 €

Gin, Kirschlikör, Cointreau, Benedictine, Ananassaft, Limettensaft, Soda, Grenadine & Angostura-Bitter

Tom Collins

10,50 €

Gin, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda, garniert mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche

Mai Tai

9,50 €

Weißer Rum, dunkler Rum, Limettensaft, Apricot Brandy, Mandelsirup, garniert mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe

Long Island Iced Tea

10,90 €

Skyy Wodka, Rum, Gin, Tequila, Triple Sec, Sour Mix, Cola, garniert mit einer
Zitronenscheibe

Daiquiri - Dragon

9,50 €

Weißer Rum, frischer Limettensaft, Zuckersirup, Drachenfrucht

Manhattan

10,90 €

Roggenwhiskey, süßer Wermut, Angostura-Bitter, garniert mit einer Kirsche

Pina Colada

9,50 €

Weißer Rum, Kokoscreme, Ananassaft, garniert mit einer Ananasscheibe und einer Kirsche

Caipirinha

8,90 €

Cachaça, frische Limette, Zucker, serviert auf zerstoßenem Eis

White Russian

9,50 €

Skyy Wodka, Kaffeelikör, Sahne, serviert auf Eis

Sex on the Beach

9,50 €

Skyy Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft,  Orangensaft, garniert mit einer Orangenscheibe und einer Kirsche

Paloma

9,50 €

Espolon Reposada Tequila, frischer Limettensaft, Grapefruitsoda und einer 
Limettenscheibe, Apricot Brandy, Mandelsirup, garniert mit einem Minzzweig 
und einer Limettenscheibe